作り方
- 1
【マス】を3枚におろし、半身を4等分にする→塩コショウをする
-
- 2
小麦粉→卵液（卵＋サラダ油）→パン粉の順につける
-
- 3
170度の油でキツネ色になるまで揚げる（約4分）
コツ・ポイント
卵にサラダ油を入れる事で、衣が剥がれにくくなるそうです。
出来れば…新しい油の方がキツネ色になります♩
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597375
【マス】を3枚におろし、半身を4等分にする→塩コショウをする
小麦粉→卵液（卵＋サラダ油）→パン粉の順につける
170度の油でキツネ色になるまで揚げる（約4分）
卵にサラダ油を入れる事で、衣が剥がれにくくなるそうです。
出来れば…新しい油の方がキツネ色になります♩
その他のレシピ
