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子供が喜んで食べ尽す♪煮込みミートボール
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子供が喜んで食べ尽す♪煮込みミートボール-レシピのメイン写真

子供が喜んで食べ尽す♪煮込みミートボール

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

甘すぎず、酸味が強すぎず、子供にも大人にもちょうどいいお味です ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
炒めたり、煮込んだりと言う手間を省きたかった

甘すぎず、酸味が強すぎず、子供にも大人にもちょうどいいお味です ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ
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子供が喜んで食べ尽す♪煮込みミートボール

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

甘すぎず、酸味が強すぎず、子供にも大人にもちょうどいいお味です ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ
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炒めたり、煮込んだりと言う手間を省きたかった

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材料

6人分
  • <ミートボール>
  • 合挽きミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
  • 牛乳 100cc
  • パン粉 20g
  • 卵 1個
  • <ソース>
  • 三温糖 大さじ3
  • 鶏がらの素(顆粒) 小さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
  • とんかつソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    牛乳とパン粉を合わせておく

  2. 2

    ボールに合挽き肉・①・卵・玉葱を入れて手でよく捏ねる

  3. 3

    ②を好きな大きさにわけて丸める

  4. 4

    きつね色になるまで揚げる

  5. 5

    耐熱容器にソースの材料を全て入れてよく混ぜる

  6. 6

    蓋をして、電子レンジで1分加熱する
    取り出して混ぜる

  7. 7

    ④を⑥に入れて混ぜ合わせる

  8. 8

    蓋をして、電子レンジで2分加熱する
    取り出して混ぜる

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2012/11/01 09:15に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

煮込み ミートボール 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 鶏ガラ

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