ライスペーパーで☆簡単☆前菜
♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
2013/12/29話題入り♡
日本テレビZIP！で紹介して頂きました♡
女子会に♪イベントに♪家飲みに♪見た目も綺麗♡
このレシピの生い立ち
『CAFE DE PARIS』 サクランボ のクックモニターに当選し、考えました。ほのかに甘～いスパークリングワインにとっても合うレシピだと思います。市販の白ワインや赤ワインにもピッタリ♡
ライスペーパーで☆簡単☆前菜
2013/12/29話題入り♡
日本テレビZIP！で紹介して頂きました♡
女子会に♪イベントに♪家飲みに♪見た目も綺麗♡
このレシピの生い立ち
『CAFE DE PARIS』 サクランボ のクックモニターに当選し、考えました。ほのかに甘～いスパークリングワインにとっても合うレシピだと思います。市販の白ワインや赤ワインにもピッタリ♡
アプリでひらく作り方
- 1
生春巻きの皮を半分に切ります。表示通りに水を付けふやかします。
-
- 2
生ハム→クリームチーズ→トマト→ベビーリーフを並べます。ブラックペッパーを振ります。※コツ・ポイントを参照してください。
-
- 3
2の上にベビーリーフを置きます。巻けるくらいの量で…大体4～5枚ほどです。
-
- 4
手巻き寿司を包むような感じで巻いていきます。形はクレープのような感じになるようにします。
- 5
食べる際はオリーブオイルを垂らしてどうぞ♪
- 6
クリチと生ハムのしょっぱさが甘いスパークリングワインなどにもとっても合います♪
もちろんビール、赤・白ワインにも♪ -
- 7
今回使用したクリームチーズはこちら。Kiriです。これ1個で2つ出来ます。
-
コツ・ポイント
【工程2】生春巻きの皮は中の具が透けます。なので、外からきれいな彩りが見えるので見た目もキレイです♪クリームチーズは中央に置いてくださいね☆そのほうが巻きやすいと思います。
つくれぽ
大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599112
