白菜とオクラのシャキシャキサラダ

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

火いらず、電気いらずの簡単レシピです。
白菜のシャキシャキとオクラのネバネバがおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白菜おオクラの利用です。

白菜とオクラのシャキシャキサラダ

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火いらず、電気いらずの簡単レシピです。
白菜のシャキシャキとオクラのネバネバがおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白菜おオクラの利用です。
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材料

２人分
  1. 白菜 ２枚
  2. オクラ ３本
  3. 塩 2つまみ
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. マヨネーズ 大さじ1.5
  6. 鰹節(小袋） １袋

作り方

  1. 1

    白菜は千切り、オクラは薄く刻む。

  2. 2

    白菜とオクラを塩でもみ、水気をしぼる。

  3. 3

    2としょうゆ、マヨネーズ、鰹節を混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

白菜の水気は良く切ってください。
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9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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