白菜のシャキシャキサラダ

ねーママ
ねーママ @cook_40037261

白菜をサラダでいかがですか〜♪♪シャキシャキ美味しい☆
このレシピの生い立ち
野菜料理集を参考に☆

白菜のシャキシャキサラダ

白菜をサラダでいかがですか〜♪♪シャキシャキ美味しい☆
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材料

2人分
  1. 白菜 4枚
  2. ちりめんじゃこ 大さじ3
  3. 刻みのり 適量
  4. 白ゴマ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は繊維に沿って4〜5cm長さの細切りにして水にさらし、ザルにあげて水気をきる。

  2. 2

    フライパンを熱し、ちりめんじゃこを入れカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    器に1を盛り、2と刻みのり、白ゴマを散らす。マヨネーズを細く絞りだし、ポン酢しょうゆをかける。

コツ・ポイント

白菜はビタミンCが豊富で、風邪予防、美肌効果が期待できます(^_^)v

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