チンジャオ丼
このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
ピーマンの時期になると食べたくなる一品です。
作り方
- 1
牛肉、たけのこ、ピーマンを千切りにくる。
- 2
牛肉、下味をビニール袋に入れ、一時間以上おいておく。
- 3
熱したフライパンにごま油を引き、牛肉のビニール袋に片栗粉をいれ揉み、牛肉をいため、火が通ったら、お皿に取っておく。
- 4
同じフライパンに、ごま油を引き、ピーマン、たけのこをいためる。
- 5
火が通ったら、牛肉をいれ、しょうゆ、オイスターソースをいれ、塩・こしょうで味を整える。
- 6
ご飯をよそって、ご飯の上に、よそって出来上がり。
- 7
温泉卵、千切り唐辛子などトッピングしてもおいしいです。
コツ・ポイント
特にありません
似たレシピ
-
-
-
-
-
チンジャオロース(風)どんぶり チンジャオロース(風)どんぶり
ピーマンとたけのこを炒めてどんぶりにしました。お手軽にひき肉を使ってあんかけっぽくしてあるので、ご飯によく絡んで食べやすいと思います。手早く作って頂きましょう。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599388
