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白菜のトロっとスープ♬
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白菜のトロっとスープ♬-レシピのメイン写真

白菜のトロっとスープ♬

crunky
crunky @cook_40050859

寒くなってきたし、トロみをつけて簡単スープにしちゃいましたw
メチャ簡単なスープです!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたからあたたかいモノが食べたくなって、ちょっとトロみをつけて、スープにしました!
簡単なのですぐに作れますよw

寒くなってきたし、トロみをつけて簡単スープにしちゃいましたw
メチャ簡単なスープです!
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crunky
crunky @cook_40050859

寒くなってきたし、トロみをつけて簡単スープにしちゃいましたw
メチャ簡単なスープです!
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寒くなってきたからあたたかいモノが食べたくなって、ちょっとトロみをつけて、スープにしました!
簡単なのですぐに作れますよw

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メチャ簡単なスープです!
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材料

  1. 白菜 4分の1カットを5枚程度
  2. にんじん 2分の1本
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  4. 水 300ml
  5. 水溶き片栗粉 小さじ2
  6. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切ります
    ※今回は1センチ弱幅で葉を半分に切りました
    にんじんは細切りにしてください

  2. 2

    鍋にごま油をひき、にんじんと白菜を炒めます

    • 白菜のトロっとスープ♬作り方2写真
  3. 3

    水を入れてコンソメを加えてコトコト煮ます
    白菜がクタっとしたらOK!

    • 白菜のトロっとスープ♬作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を入れ、お好みのトロみがついたら出来上がりです!
    温かいうちにいただいてくださいw

    • 白菜のトロっとスープ♬作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツなんかありません!
お好きなトロみにして、スープにしてください
あとはあんかけみたいにしてもイイかもしれませんねw

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crunky
crunky @cook_40050859
2012/11/01 04:37に公開
自分の好きなモノを紹介したいと思います。作りたいモノ、食べたいモノをこれからもできるだけたくさん紹介させていただきます。          ニンニク大好きな家庭で育った私。今も大好きですが、主人がお腹の弱いヒトなので、あまりキツくは作れませんが、少しずつ慣れてきたようです。   私のレシピで同じような悩みのあるご家庭が、みんな美味しく食べてくれるコトを願っています。  よろしくお願いします!
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