ピーナツ南瓜は種無しで皮も柔らかく調理し易く具材3つで簡単本格的なポタージュ。生クリームバター不使用でヘルシーなのに美味
このレシピの生い立ち
素敵なピーナツカボチャが手に入ったので、温かいポタージュにしました。
ミキサーをしたらポッタリしていて味見したら、生クリーム無しでも十分美味しかったので、そのまま完成にしました。