南瓜のチョコレートケーキ♡シナモン風味

*:;:*ひかり*:;:* @cook_40059790
南瓜のチョコレートケーキ・・って難しく聞こえるけど実はすごく簡単!手間もかからないしすぐに出来ますよ!しっとり濃厚♡
このレシピの生い立ち
どこかで食べたパンプキンチョコケーキが無償に食べたくなって、自分で真似して作ってみました。ちょっとは近づけたかなぁ・・
南瓜のチョコレートケーキ♡シナモン風味
南瓜のチョコレートケーキ・・って難しく聞こえるけど実はすごく簡単!手間もかからないしすぐに出来ますよ!しっとり濃厚♡
このレシピの生い立ち
どこかで食べたパンプキンチョコケーキが無償に食べたくなって、自分で真似して作ってみました。ちょっとは近づけたかなぁ・・
作り方
- 1
型にクッキングシートを敷き、オーブンは170度に温める。チョコレートは湯銭にかけて溶かします。
- 2
南瓜は皮をむき、電子レンジ等でやわらかくします。
※私の場合、缶に入ったかぼちゃのピューレを使いました。 - 3
チョコレートとココアパウダー以外の材料を全てミキサーまたはフードプロセッサーで一気に混ぜる。
- 4
3に溶かしたチョコレートを流し込み、ココアパウダーを加え、ゴムべら等で混ぜる。
- 5
4を型に流し込み、オーブンで45~50分焼く!(時間はオーブンの火加減によります)。
ほらね、簡単でしょう?^^ - 6
☆ 冷蔵庫で8時間以上冷ましてから食べるのがベスト!
仕上げにアイシングシュガーなどをかけても◎
コツ・ポイント
砂糖の分量は、南瓜の甘さなどを確かめて調整してください。
※私の場合は缶に入ったパンプキン・ピューレを使いました。
焼き加減はだいたい周りにひびが入ってきたら完成です。出来上がった後は冷蔵庫で冷まてから食べるのがいいです♪
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