娘に伝えたい＊簡単♪豪華なスペアリブ＊
ジュエリーママ @jewelymama
☆2013・6・2話題入り感謝☆
フライパンだけで♪パーティーだって大丈夫豪華な一品出来ちゃうよ☆
このレシピの生い立ち
娘が幼い頃から喜んで食べた我が家のスペアリブです。
娘に伝えたい＊簡単♪豪華なスペアリブ＊
☆2013・6・2話題入り感謝☆
フライパンだけで♪パーティーだって大丈夫豪華な一品出来ちゃうよ☆
このレシピの生い立ち
娘が幼い頃から喜んで食べた我が家のスペアリブです。
作り方
- 1
スペアリブの両面に塩、胡椒をする。
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- 2
フライパンを温め油をひいて両面を焼く。
- 3
マーマレードと醤油を用意しておく。
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- 4
マーマレードを全部の肉にかぶるように加える。
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- 5
醤油を全体にまわしかける。
-
- 6
蓋をして中火で20分～30分煮込む。
- 7
途中肉をひっくり返してソースを絡ませる。
-
- 8
とろみがついて煮詰まってきたら、お皿にもって出来上がり。
-
- 9
2013・6・2
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
ありがとうございます
ｍ(_ _)ｍ -
コツ・ポイント
マーマレードジャムは焦げやすいので途中お肉をかえしてソースを絡めながら煮詰めて下さい♪
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