りんごとはちみつのフルーツパウンドケーキ
めろんぱんママ @cook_40049749
たっぷり果実と蜂蜜のケーキ。甘さはじんわり、濃厚ながらも風味豊かに味わえる焼き菓子です。簡単なのに、味は本格的です♪
このレシピの生い立ち
☆おやつに焼きました。
☆持ち運びに強く、くずれにくい焼き菓子なので、母の日や父の日、ホワイトデー等の贈り物にも向いています。
☆あらかじめ焼いておき、切り分けて盛り付けるだけなので、お客さまを迎える前に準備できるので、おもてなしにも。
りんごとはちみつのフルーツパウンドケーキ
たっぷり果実と蜂蜜のケーキ。甘さはじんわり、濃厚ながらも風味豊かに味わえる焼き菓子です。簡単なのに、味は本格的です♪
このレシピの生い立ち
☆おやつに焼きました。
☆持ち運びに強く、くずれにくい焼き菓子なので、母の日や父の日、ホワイトデー等の贈り物にも向いています。
☆あらかじめ焼いておき、切り分けて盛り付けるだけなので、お客さまを迎える前に準備できるので、おもてなしにも。
作り方
- 1
深めの耐熱器にりんごの薄切りとはちみつを入れ、レンジ500Wで1分加熱します。
-
- 2
やわらかく戻した無塩バター(室温におくか、溶けない程度にレンジ加熱)にグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。
-
- 3
あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダー、1のりんごを汁ごと加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。
-
- 4
型に流し、170度に予熱したオーブンに入れます。40分ほどしっかり焼いたら、できあがりです♪
-
- 5
☆ホイップしたクリームにりんごの飾り切りを添え、粉糖をふりかけました♪
-
コツ・ポイント
☆18cmパウンドケーキ型1台分。
☆パウンドケーキは、焼きあがったあとでよく冷まし、生地が落ち着いてから切ると、切り口が美しくなります。味もなじんでおいしくなります。乾燥をふせぐため、ラップ等で覆って保存ください。
似たレシピ
-
りんごのパウンド（アップルパウンドケーキ りんごのパウンド（アップルパウンドケーキ
中に焼きこんだりんごまで、しっとりほんわり、じんわり優しい甘さに仕上がります。生地にもりんごの香り♪ ホワイトデーにも♪
-
はちみつバナナのフルーツパウンドケーキ はちみつバナナのフルーツパウンドケーキ
バナナとはちみつたっぷり。混ぜて焼くだけ、とても簡単に作ることができます。焼いているときの甘い香りも、楽しんでください♪ -
にんじんとはちみつのパウンドケーキ にんじんとはちみつのパウンドケーキ
にんじんとはちみつの組み合わせがたまらないケーキです★失敗と研究を重ねてやっとできました！簡単だけどおいしいケーキです♡
-
はちみつりんごのクランブルパウンドケーキ はちみつりんごのクランブルパウンドケーキ
りんごのはちみつ煮がごろごろ入った、とてもしっとりしたケーキです。シナモン風味のクランブルをたっぷりのせて焼きました。
-
-
-
-
-
バレンタインに❤はちみつパウンドケーキ バレンタインに❤はちみつパウンドケーキ
アルバータ州産はちみつを使用した、優しい甘さの本格パウンドケーキ！パサつきにくく、しっとりとした口当たりが特徴です。
-
クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ
ドライクランベリーがと可愛くて、味もしっかり本格的。シンプルで簡単、混ぜて焼くだけのおしゃれなケーキです。父の日にも♪ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19889310
