ニラともやしの蒸し焼き鍋

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

ニラ、もやし、シメジを入れて蒸し焼きにするだけ。簡単で野菜たっぷり味ポンで食べます。
このレシピの生い立ち
前回の味噌鍋に続き、水なし鍋をやってみました。簡単で、野菜いっぱい食べれます。

ニラともやしの蒸し焼き鍋

ニラ、もやし、シメジを入れて蒸し焼きにするだけ。簡単で野菜たっぷり味ポンで食べます。
このレシピの生い立ち
前回の味噌鍋に続き、水なし鍋をやってみました。簡単で、野菜いっぱい食べれます。

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1束
  3. シメジ 1袋
  4. にんにく 2片
  5. 味ポン 100cc

作り方

  1. 1

    もやし、にら、シメジを鍋に入れます。にんにくも入れます。

  2. 2

    コンロにのせて蓋をしてそのまま蒸し焼きに。

  3. 3

    7分程度蒸し焼きにしたら、蓋をあけ、具材をよく混ぜて出来上がり。味ポンで召し上がれ。

コツ・ポイント

味付けは、若干塩こしょうを入れましたが、入れなくても良いでしょう。味ポンに豆板醤などお好みで味を調整してみてください。

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atsushi009
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仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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