キャベツ炒め(豚肉入り)
ゴマが効いてるよ!
豚肉なしでも、旨いよ。
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので。
作り方
- 1
キャベツは、ざく切り。
豚肉は、大きめの一口大に切る。 - 2
フライパンを熱し、ごま油大1入れ、キャベツ・豚肉を炒める。
- 3
火が通ったら、火を止め砂糖・醤油・生姜を入れ絡める。
おこのみで仕上げに、ごま油大1と白ゴマを振る。
- 4
【キャベツ炒め(しめじ)】
(レシピID :17672571)
キャベツ・しめじ・蒸し鶏で、ほぼ同様に作ったよ。 - 5
【キャベツ炒め】(レシピID : 17598300)
キャベツのみで。
コツ・ポイント
生姜のかわりに、にんにくでもOK!
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