意外な旨さの発見!納豆ソース焼きめし

おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630

粉末焼そばソースを使い、簡単『焼きめし』

納豆とソースの相性に驚いて下さい♪
ビックリする程、美味しいから!!(笑)
このレシピの生い立ち
カップソース焼きそばに、納豆を加えてよく食べるので(これがまた旨い!)試しに『焼きめし』で作ってみました。

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材料

1人前
  1. ご飯 200g
  2. 玉子 1個
  3. 粉末そばソース 1袋
  4. 納豆 1パック
  5. 塩コショウ 少々
  6. スウターソース 大さじ2
  7. 長ネギ(青い部分) 5cm
  8. サラダ油 大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    納豆に、からし・タレを加え混ぜておく。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流し入れかき混ぜる。

  3. 3

    3~4割り火が通ったところで、ご飯を加えてバラバラになるようにかき混ぜる。

  4. 4

    全体的にバラバラになったら、塩コショウをして粉末焼そばソースを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    納豆を加えてよく混ぜ炒めたら、スウターソースを加えて更に炒める。

  6. 6

    お皿に盛り付け、最後にネギを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

納豆は、仕上げ直前に加えて混ぜ合わせる。

仕上げに、スウターソースを加えて香ばしさUP♪

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レシピ作者

おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630
に公開
週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です!ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします!
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