和風バターしょうゆパスタ

五感で味わう料理
五感で味わう料理 @cook_40050111

野菜ゴロゴロ
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材料

2人分
  1. ナス 2個
  2. アスパラガス 4本
  3. レンコン 1/4個
  4. キャベツ 1/8個
  5. にんにく 1欠片
  6. しょうゆ 適量
  7. 顆粒だし 適量
  8. バター 適量
  9. 海苔 適量
  10. 鷹の爪 1個
  11. パスタ 80g

作り方

  1. 1

    好きなお野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したオリーブオイルにスライスしたにんにくを焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    火の通りにくい野菜から炒める

  4. 4

    顆粒だしで下味をつける

  5. 5

    キャベツ投入

  6. 6

    パスタを茹でる

  7. 7

    茹だったパスタを加えて、バター一欠片いれしょうゆを回しかける

  8. 8

    味が完成したら、海苔をちぎって混ぜ合わせる。味付けがおすすめ

  9. 9

    盛り付けたら出来上がりー☆

コツ・ポイント

バター醤油でコクとうまみをアップ!簡単に出来て本当に美味しいです

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五感で味わう料理
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料理が大好き!簡単で美味しく!見た目も美しい料理にこだわりたいです。
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