ムネ肉で、鶏チリマヨ♪

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安いムネ肉で、チリマヨ♪さっぱり肉で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
海老が高いので・・・ムネ肉で作りました。

ムネ肉で、鶏チリマヨ♪

安いムネ肉で、チリマヨ♪さっぱり肉で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
海老が高いので・・・ムネ肉で作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 250g
  2. Aマヨネーズ 大さじ3.5
  3. Aケチャップ 大さじ1弱
  4. Aコンデンスミルク 大さじ1
  5. Aレモン 小さじ1
  6. A豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。調味料Aをボウルに合わせておく。

  2. 2

    ムネ肉をフライパンでしっかり火が通るように焼く。

  3. 3

    ②に火が通れば、調味料を合わせたボウルに焼けた肉を入れて合わせて、完成。

コツ・ポイント

チリマヨソースは、必ずボウルで合わせて絡めて下さい。
フライパンで絡めると、熱でべちゃべちゃになるので・・・。
豆板醤を入れなければ、エビマヨみたいな味になります。
勿論、エビで作って貰っても構わないですよ♪

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ゲイの主夫です(笑)毎日のご飯の中から、レシピを紹介します♪宜しくお願いします☆ブログ、やってます!PRIT食堂☆ゲイの二人暮らし☆http://ameblo.jp/pritprit/
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