大豆をﾌﾟﾗｽ！ﾍﾙｼｰﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
やまねこちゃん @cook_40060886
ハムやウインナーもいいけれど、たまには大豆でヘルシーに。ひじき煮でしか出番がなかった蒸し大豆救済！美味しいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
植物性たんぱく質の大豆や豆類のレパートリーを増やしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作っておく。マカロニを表示通りにゆで、ゆであがったらザルにとり粗熱をとる。ブロッコリーも茹でる。
- 2
マカロニ、ブロッコリー、つぶしたゆで卵、蒸し大豆をボールに入れる。砂糖、マヨネーズ、塩コショウで味付け。
- 3
よく混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
市販されている蒸し大豆を使うと簡単です。袋を開けて入れるだけ！いつものマカロニサラダを作る要領で作れます。砂糖を入れるとコクupと九州出身の友人が言ってました！
リアクション
似たレシピ
-
ひじきと蒸し大豆の煮物♪（切干大根にも） ひじきと蒸し大豆の煮物♪（切干大根にも）
「ひじきと蒸し大豆の煮物」の作り方です。が、ひじきを切干大根に置き換えると、「切干大根と蒸し大豆の煮物」にもなります。
-
-
-
-
-
-
ヘルシー！もっちり蒸し大豆でポテサラ風♫ ヘルシー！もっちり蒸し大豆でポテサラ風♫
100%大豆です！玉ドレ入れてマヨネーズカットでヘルシー！つぼ漬けのコリコリ食感と旨みが良いアクセントです♫
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601864
