ミートパイ（残った具材で炒メシも！）
ｃｈｅｃｃｏｒｉ @cook_40060957
家にあるものを冷凍パイシートに包んで焼いて・・・。
残った具材はご飯と炒めてね！
このレシピの生い立ち
娘が急に食べたいといったので。ミートパイだけでは足りず、急遽ご飯も作りました。
ミートパイ（残った具材で炒メシも！）
家にあるものを冷凍パイシートに包んで焼いて・・・。
残った具材はご飯と炒めてね！
このレシピの生い立ち
娘が急に食べたいといったので。ミートパイだけでは足りず、急遽ご飯も作りました。
作り方
- 1
オーブンを200度に温めておく。
玉ねぎをくし切り、しめじをばらす。 - 2
ひき肉を炒め、火が通ったら野菜を一緒に炒め、調味料を入れ味をととのえる。
- 3
伸ばしたパイシートに具材を乗せ、周りに卵をぬり、パイシートをかぶせ、とじる。
上にも卵を塗り、フォークで穴をあける。 - 4
200度のオーブンで15分焼く。
- 5
半分ほど具材が余ったらご飯と炒めて！
残った溶き卵とごはん２膳入れ炒める。ケチャップ、ソース、味の素で味を調えて。分量外 -
コツ・ポイント
クミンがあると香りが違います。ちょっとのマヨがコクを出してくれます。
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