★簡単チヂミ★
pirolog @cook_40061083
ニラと豚コマで簡単にチヂミができちゃいますo(｀ω´ )o
難易度★☆☆☆☆
酒のつまみ度★★★★★
このレシピの生い立ち
ニラと豚コマで簡単にチヂミを作れないかしらと思って考えました( ^ω^ )
★簡単チヂミ★
ニラと豚コマで簡単にチヂミができちゃいますo(｀ω´ )o
難易度★☆☆☆☆
酒のつまみ度★★★★★
このレシピの生い立ち
ニラと豚コマで簡単にチヂミを作れないかしらと思って考えました( ^ω^ )
作り方
- 1
ニラを３cmくらいに切る。
-
- 2
ボールに小麦粉、水、卵、鶏ガラスープの素、コチュジャンを入れて混ぜる。
-
- 3
ニラを入れて混ぜる。
-
- 4
熱したフライパンにゴマ油を敷いて、タネを広げる。ニラの上に豚肉を広げて置く。
(写真撮り忘れてごめんなさい。) - 5
弱火〜中火で２分焼き、裏返して同じく２分焼く。
-
- 6
強火にして１分、裏返して１分焼く。
表面がカリッとします(^^) - 7
フライパンでそのまま食卓に出すも良し、食べやすく切って出すのも良しだと思います！ラー油入りポン酢を付けながら召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
コチュジャンがなければ、少しの豆板醤と少しの味噌を加えれば大丈夫だと思います(^^)火加減だけ気を付けて下さい★
似たレシピ
-
-
超簡単！シュウマイのニラチヂミ！！ 超簡単！シュウマイのニラチヂミ！！
シュウマイを使ったニラチヂミレシピです。簡単に作ることができ、豚やミンチとは一味違ったチヂミを堪能できます。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602680
