喝采!はやい!簡単!キャベツのマリネ

じょいどる
じょいどる @cook_40061104

カッサイを使うと、キャベツ千切りもあっというま。さささ〜と作っちゃお。お酢効果でお肌もぴちぴちに〜。
このレシピの生い立ち
コールスロー作成中、マヨネーズをいれないでたべたら、あっさりしてはまってしまいました。作り置きもできるので、重宝します。
冷蔵庫で2日くらいのうちが、おいしくいただけます。

喝采!はやい!簡単!キャベツのマリネ

カッサイを使うと、キャベツ千切りもあっというま。さささ〜と作っちゃお。お酢効果でお肌もぴちぴちに〜。
このレシピの生い立ち
コールスロー作成中、マヨネーズをいれないでたべたら、あっさりしてはまってしまいました。作り置きもできるので、重宝します。
冷蔵庫で2日くらいのうちが、おいしくいただけます。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 人参(あれば 1/3本
  3. すし酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。人参を千切り風にカット。すし酢大さじ2であえます。終わり。
    冷蔵庫で15分程おくとなじみます。

  2. 2

    このカッサイを使うと、千切りがあっという間です。

  3. 3

    *前の日の夜にささっと作りおき。翌朝にはしっとり、シャキシャキ!朝食にもオススメです。

コツ・ポイント

カッサイを使うと、あというまです。
なくても、普通に千切りでどうぞ。やや幅広千切りでも、歯ごたえがでて、美味しいです。

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