なんだろう！？チキンライスと焼きそば！？
☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982
焼きそばとチキンライスで一石二鳥！？とろ～んと半熟卵とからめて2度おいしい♪
このレシピの生い立ち
焼きそばが1玉しかなく、それだけでは彼のお腹が満腹にはならなぃと思ったので、ケチャップライスを作って合体してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップライス作り★玉ねぎ・人参・ソーセージをみじん切りにしておく。ササミは細かく裂いておく。
- 2
フライパンで1を炒め、塩コショウ・味の素で味を調え、ケチャップを軽く絡めておく。
- 3
2にご飯を入れ、具と混ぜ合わし、たりない分だけケチャップをいれて完成♪皿に盛っておく。
- 4
焼きそば作り◎玉ねぎ・人参・ピーマン・キャベツを好みの切り方できっておく。
- 5
4をフライパンで炒め、塩コショウ・味の素で味を調える。
- 6
5に麺を入れ、水100ccくらいかけてほぐす。ソースをかけ、全体にからませたら完成♪
- 7
ケチャップライスを入れた皿の周りに焼きそばを盛りるける。
- 8
目玉焼きを作る♪フライパンに油しいて熱して中火。卵を割り入れる。
- 9
水を100Ccくらい（卵が全部つからない程度）いれ、蓋をして完成♪（中火なので、蓋をして1分くらいでできるはずです）
- 10
目玉焼きを7にのっけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
目玉焼きは卵が半熟のほうがおいしい～♪
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