無花果・林檎とレーズン・胡桃のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

レモン汁を絡めた無花果と林檎にラムレーズン、チーズを合わせたトースト。レモンとシナモンをふってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
無花果と林檎に、ラムレーズン・胡桃・チーズを合わせたトーストを作りました。

無花果・林檎とレーズン・胡桃のトースト

レモン汁を絡めた無花果と林檎にラムレーズン、チーズを合わせたトースト。レモンとシナモンをふってどうぞ♡
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無花果と林檎に、ラムレーズン・胡桃・チーズを合わせたトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3. 無花果 1/2個
  4. 林檎(中) 1/4個程度
  5. レモン 小さじ1/2~
  6. ラムレーズン or レーズン 6~8粒
  7. 胡桃 2粒
  8. 蜂蜜 適量
  9. ピザ用チーズ 1つまみ
  10. シナモン お好み量
  11. ミントの葉 あれば

作り方

  1. 1

    林檎・無花果は適当な大きさにカットして共にレモン汁をふって絡める。

  2. 2

    今回ラムレーズンを使用しましたが普通のレーズン使用の場合は熱湯に漬けてオイルコートを外して戻す。

  3. 3

    パンにバターを塗ってりんごと無花果を並べる。

  4. 4

    砕いた胡桃とレーズンを散らして蜂蜜をまわしかける。

  5. 5

    ピザ用チーズを乗せて色よくトーストする。

  6. 6

    お好みでシナモンをふってあればミントの葉を添えて完成です。お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

無花果・林檎の味により蜂蜜の量は調整して下さい。
レモン汁はたっぷり目がオススメです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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