作り方
- 1
鰹節に醤油を混ぜ合わせ白いご飯と合わせる。
ラップにくるんでおにぎりを作り形を整える。 - 2
水の中に黒ゴマを入れて2分位チンします。汁だけを別にしてその中にカットした蒲鉾をつけておきます。
- 3
顔を海苔と蒲鉾で作ります。ボディーの線を海苔で作りバンパーはカニカマで作ります。
- 4
牛よけは黒ゴマの汁で染めた蒲鉾をカットして海苔で線をつけます。
コツ・ポイント
薄く平らにおにぎりを作ると綺麗にできます。
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