ベイクドチーズケーキ
陸上らぶ @cook_40061159
混ぜて焼くだけ…それだけでこんなに美味しいチーズケーキが出来上がるんです♪
このレシピの生い立ち
簡単なケーキを作りたくてチーズケーキが思い浮かびました(*´▽｀*)
ベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけ…それだけでこんなに美味しいチーズケーキが出来上がるんです♪
このレシピの生い立ち
簡単なケーキを作りたくてチーズケーキが思い浮かびました(*´▽｀*)
作り方
- 1
ビスケットを細かく砕きバターを入れて混ぜる
- 2
バター入りのビスケットを型の底に敷きつめる
- 3
常温に戻してやわらかくなったクリームチーズをなめらかになるまで混ぜる
- 4
砂糖を2～3回に分けて入れ混ぜる
- 5
といた卵を2～3回に分けて入れ混ぜる
- 6
ふるった小麦粉を入れ混ぜる
- 7
生クリームを2回に分けて入れ混ぜる
- 8
レモン汁を入れ混ぜる
- 9
ビスケットを敷いた型に流し入れ空気を抜いて表面を平らにする
- 10
170°に暖めておいたオーブンで30～35分焼く
- 11
あら熱をとったら冷蔵庫で一時間冷ます
- 12
好きな形に切って完成(*^^*)
コツ・ポイント
焼く前に一度こすとなめらかな口触りになります！
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