あおじそのさっぱりつくね
あっさりしていてとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたいときに考えました（＞o＜）
作り方
- 1
大根おろしと麺つゆは混ぜ合わせ冷やしておく。
- 2
青じそは10枚みじん切りにする。
- 3
ボウルにみじん切りにした青じそと豚挽き肉
さけ、しょうゆをいれねばりが出るまで混ぜる - 4
3を20分の1ずつとり青じそでつつむ
- 5
4の両面に片栗粉（材料には書いてません）
を薄くまぶす - 6
フライパンに油をひき5を焼く
- 7
お皿にいれ大根おろしと麺つゆををそえる
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番組タイトルコール的に読んでね！ふわっとしゃくしゃくて、出来立てでも冷めても美味しいあっさりバーグじゃよ( ^ω^ )
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