つくね大葉ハンバーグ
POOHニャン @cook_40052150
あっさりした、つくねです。大葉としょうがを味わって下さい。
このレシピの生い立ち
私が作ったメニューで、子供達に比較的好評だったものです(^^);
つくね大葉ハンバーグ
あっさりした、つくねです。大葉としょうがを味わって下さい。
このレシピの生い立ち
私が作ったメニューで、子供達に比較的好評だったものです(^^);
作り方
- 1
★をボールで混ぜ合わせます。
- 2
フライパンで個数分に分けて、両面焼きます。蓋をすると、ふっくら焼きあがります。
- 3
好きなだけの、大根おろしと、ポン酢をかけて出来上がりです。（あれば、ねぎを・・）
コツ・ポイント
卵1個で、たねがゆるい場合は、パン粉をたしてお好みの堅さに調整して下さい。
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