ミートボールのタレ

モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141

市販の肉団子で簡単に
このレシピの生い立ち
市販の肉団子をあんかけタレにからめていただきます

ミートボールのタレ

市販の肉団子で簡単に
このレシピの生い立ち
市販の肉団子をあんかけタレにからめていただきます

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材料

  1. 市販の肉団子 20コくらい
  2. 醤油 おおさじ4くらい
  3. みりん おおさじ4くらい
  4. 砂糖 おおさじ1くらい
  5. ケチャップ おおさじ1くらい
  6. 水とき片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    肉団子を油で揚げます。
    鍋に、醤油、砂糖、みりんをいれ沸騰させます。ケチャップをいれ、ひと煮立ちさせます。

  2. 2

    揚げ終わった肉団子を鍋に追加し、強火にしてグツグツさせ、水とき片栗粉を混ぜながら少しずつ足します。

  3. 3

    好みのとろみになれば出来上がり。

コツ・ポイント

ダマにならないように片栗粉は少しずつ入れること(^O^)/

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モモチハマ
モモチハマ @cook_40045141
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簡単料理で調理を楽しんでます。味付けは、だいたいこのくらいという量を記載してます。楽しく好みの味にしてください。お菓子作る時は、はかります。調味料いろいろつかいます○だしの素、オイスターソース(甘めの物)、味噌、醤油、みりん、日本酒、ケチャップ、砂糖、塩、塩胡椒、胡椒、生姜チューブ、ニンニクチューブ、コンソメ、鶏ガラスープの素○
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