作り方
- 1
余分なドリップをキッチンタオルで拭き取り
- 2
薄く3~5mmに削ぎ
- 3
- 4
生姜を皮のまますりおろし
- 5
生姜・醤油・酒
- 6
- 7
- 8
はちみつを加えて混ぜて
- 9
- 10
冷蔵庫で2時間~漬け置く
- 11
片栗粉をたっぷり全体につけ
- 12
- 13
高温の油で浮いてくるまで2~3分程度揚げる
- 14
- 15
- 16
- 17
コツ・ポイント
薄くそいで、短時間で揚げる
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604017