新食感!新生姜たまごサンド

すなっぴぃ
すなっぴぃ @cook_40035235

フィリングに、刻んだ新生姜をたっぷり入れた、さわやかなタマゴサンドです。シャキシャキ食感がアクセント♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、生姜入りのさっぱりとしたサンドイッチを作ってみました。

新食感!新生姜たまごサンド

フィリングに、刻んだ新生姜をたっぷり入れた、さわやかなタマゴサンドです。シャキシャキ食感がアクセント♪
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朝ごはんに、生姜入りのさっぱりとしたサンドイッチを作ってみました。

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材料

2人分
  1. サンドイッチ用パン 4枚
  2. マーガリンまたはバター 適量
  3. マスタード 少々
  4. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  5. 岩下の新生姜 30g
  6. ゆで卵 1個
  7. Aパセリのみじん切り 小さじ1/2
  8. Aマヨネーズ 大さじ1
  9. A粗引き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パンの片面にあわせたマーガリンとマスタードをぬる。新生姜、ゆで卵は粗みじん切りにする。

  2. 2

    Aをあわせる。

  3. 3

    等分にした2のフィリングとチーズをサンドする。(2組つくる)よく密着させてお好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

スライスチーズは、なくてもOKです。

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夫とふたり暮らしです。パンやお菓子づくりが好きです。皆さまの美味しいレシピで、いろいろなお料理を作ってみたいです。よろしくお願いします^^♪
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