簡単！調味料２つで豚の角煮
miho＠ @cook_40061196
コーラと醤油だけ！！なのにびっくりするほど本格的な味でやわらかな角煮です！！
このレシピの生い立ち
油をなるべく落としながら、やわらかで、簡単美味しい角煮を作りたくて誕生しました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、豚ブロックに焼き目をつける
-
- 2
圧力鍋に豚肉が浸る位の水と、長ネギの青い部分と生姜を入れ30分弱火で加圧する
-
- 3
冷めるまで置き、冷めたら、２～３センチの厚さに切る
- 4
煮汁は捨て、鍋にＡの調味料を入れ、弱火で20～30分煮る
- 5
皿に盛り、白髪ねぎ、からしを盛り付ける
コツ・ポイント
・通常の鍋の場合、２の過程で1時間弱火で煮る
・時間はかかりますが作業はとても簡単です！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
時短！耐熱皿で豚の角煮(調味料3つだけ) 時短！耐熱皿で豚の角煮(調味料3つだけ)
我が家には圧力鍋がありません。ですが角煮が食べたくて耐熱皿でチャレンジしたみたら、なんと!!!美味しい♥じゃないか！
ちびなり✩⃝！ -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604319
