イカを捌こう！ホイル焼き編

イカを捌こう！イカそうめん編にワタの抜き方など載せてあります、良かったらご覧下さい。

下処理
イカの１番長い足の先っぽは切って捨てます。これはイカの手？でいろんなものを掴むのがこの足（手？）だから汚いという理由らしい・・・

目の下で頭と足を切り離します

真ん中にくちばしがあります。
足の間からギュっと押すとブチッっと取れます（長嶋さん的表現ですいません；）
写真では人差し指でくちばしを押している図です。

適当な大きさ、長さに切ります。足は筒状になってるので切り開いてから根元を２本くらいづつに切リわけると丁度いい大きさになるかと思います
（＾＾）

ホイルに⑤の足を置き、ワタの中身を搾り出します。
酒・醤油（又は塩）を振ります
おいらはめんどうなのでこの場では和えません。
焼けてから和えますから（＾＾；
嫌な方はここである程度混ぜちゃいましょう！

ある程度包めるくらいの大きさにホイルは切ってくださいね！包みます。ピッチリと！！
トースターで５分ほど加熱します。

焼けました（＾＾）
熱っいうちにど～ぞ！

味、薄ければ食卓で醤油かけてください。