作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライす、ネギは小口切り、イカはワタを潰さないように下処理をする。
- 2
イカは７～８カットに輪切り下足も３つぐらいにカットする。
- 3
アルミホイルの上に玉ねぎ→イカ→潰しながらワタを入れる。その上に酒、醤油、バターを乗せグリルで８分焼く。
-
- 4
焼けたら仕上げにネギをのせる。
コツ・ポイント
フライパンに水を張って蒸し焼きにしても美味しくできますよ！
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