トマトのとろろもずく酢
豆トマ @cook_40032791
ありがちだけど・・この時期はこういうさっぱり小鉢がほしくなります
このレシピの生い立ち
とろろもずく酢、トマトもずく は、よくやっていたので、両者を合体させました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切り、長芋は千切り あるいは 叩いてとろとろに。
- 2
① もずく酢、梅肉を和える。
上から大葉の千切りをのせるといいかも。 - 3
コツ・ポイント
もっと酸味がほしいときは ポン酢などお好みで。
リアクション
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