さっぱり⭐オクラ長芋トマトのもずく酢あえ
mikko⭐ @cook_40128285
ネバネバ食材たっぷり♪味付けはもずく酢だけの簡単レシピです。暑い季節にさっぱりと美味しいですよ(^-^)おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ネバネバ具材にトマトをたして彩りキレイに作りました(^-^)
さっぱり⭐オクラ長芋トマトのもずく酢あえ
ネバネバ食材たっぷり♪味付けはもずく酢だけの簡単レシピです。暑い季節にさっぱりと美味しいですよ(^-^)おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ネバネバ具材にトマトをたして彩りキレイに作りました(^-^)
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて短冊切り。トマトは角切りにする。オクラは塩で揉み、水で洗う。ヘタの部分を切り、斜め切りで3等分に切る。
-
- 2
オクラは600wで1分20秒レンジで加熱する。長芋、オクラ、トマト、もずく酢を加えて和える。
-
コツ・ポイント
トマトは種のドロッとした部分が気になる場合は取って使って下さい。
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