定番!酢の物~まろやかなお酢加減~

もへほっぺ @cook_40061779
定番なさっぱり箸休め♪
お酢控え目です。
このレシピの生い立ち
お酢の良~く効いた酢の物が苦手なのでまろやかなお酢加減で作っています。
我が家の定番です。
カロリー計算用に計量しました。
定番!酢の物~まろやかなお酢加減~
定番なさっぱり箸休め♪
お酢控え目です。
このレシピの生い立ち
お酢の良~く効いた酢の物が苦手なのでまろやかなお酢加減で作っています。
我が家の定番です。
カロリー計算用に計量しました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩もみします。塩もみ後に私は一度軽く洗います。
カニカマは裂いておきます。 - 2
☆を良く混ぜ合わせておきます。
わかめは水で戻します。 - 3
具材の水分を良く切って☆と合わせて混ぜて出来上がりです
コツ・ポイント
私はきゅうりの塩もみ後の塩気が気になるので(きゅうりだけが特に塩辛くなるような…)さっと水洗いしますが、洗わなくてもOKです。その場合☆の塩は必要ないと思います。
少し甘めです。☆の量はお好みで加減して下さい。
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