♪:*お弁当に！いんげんと人参の海苔巻き

くーこぷ's cooksnap of when they made ♪:*お弁当に！いんげんと人参の海苔巻き.
ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

これはお弁当がカラフルになるの間違いなし☻♡
簡単なのに豪華に見えるので、頑張ったネ！と思ってもらえる秘密のおかずです

このレシピの生い立ち
お弁当の彩りの為☻໌*✰+｡:.ﾟ

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材料

  1. いんげん 適量
  2. 人参 適量
  3. 焼き海苔 適量
  4. 衣
  5. ☆薄力粉 １／２カップ
  6. ☆ベーキングパウダー 小さじ１
  7. ☆塩 少々
  8. ☆水 適量
  9. 揚げ油 適量
  10. 水溶き薄力粉 小さじ１

作り方

  1. 1

    人参はいんげんと同じ長さに切ります。太さもそろえて下さい。下ゆでナシ！冷凍いんげんでもＯＫです*＊

  2. 2

    焼き海苔の上にいんげんと人参をのせ、くるくる巻きます。
    写真はいんげんと人参２本ずつ巻いてます。

  3. 3

    巻き終わりを水溶き薄力粉で止めます。

  4. 4

    ☆の材料で衣を作り、３につけて油で揚げます。衣の水の量は天ぷらの時と同じくらいに。４当分に切り、これで出来上がりです*＊

コツ・ポイント

下ゆでもしなくて良いのでホントに簡単に出来ます^ ^ 衣のフリッターっぽい食感が、うちでは人気です*＊

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レシピ作者

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii
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調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii＊ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
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