作り方
- 1
鮭を、クッキングシートをしいたオーブンで、焼く。皮から焼いて途中でひっくり返してお好みの焼き加減に★
- 2
焼けた鮭の、身をほぐす。骨と皮は取り除く。ほぐした身にマヨネーズを加え混ぜる。
- 3
温かいご飯の上に、とろろ昆布を敷いて、鮭をのせ、ゴマをたっぷりかけたら出来上がり★
コツ・ポイント
私は取り除きましたが、皮が好きな人はアレンジして使えるかも♩
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