ほのかな甘み♪ヨーグルトパンケーキ

びゅーくん
びゅーくん @cook_40062087

ほのかな甘みで、パンのかわりにも♪
このレシピの生い立ち
おもてなしでグラタンに添えるパンケーキとして、ヨーグルトで作ってみました。
ヨーグルトの味はしないけど、友達にはほのかな甘みで好評でした!

ほのかな甘み♪ヨーグルトパンケーキ

ほのかな甘みで、パンのかわりにも♪
このレシピの生い立ち
おもてなしでグラタンに添えるパンケーキとして、ヨーグルトで作ってみました。
ヨーグルトの味はしないけど、友達にはほのかな甘みで好評でした!

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材料

直径8cmくらいの大きさ10枚くらい
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 1個
  4. プレーンヨーグルト 100cc
  5. 牛乳 50cc
  6. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れて、良く混ぜる

  2. 2

    熱したフライパンにお玉一杯分を1枚として、数枚分入れる

  3. 3

    表面がプツプツしてきたら、ひっくり返す。
    焼けたら出来上がり♪

  4. 4

    【2015.2.18追記】
    牛乳無しは、タネが少しもっちりするので、ちょっと厚めにもできました。ヨーグルト風味出ました♪

コツ・ポイント

コンロの180度設定で焼きました。

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簡単においしいものがつくれるとうれしいです。
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