箸止まらない☆菊芋甘辛醤油漬け〜糖尿に〜

、うさかめ、
、うさかめ、 @cook_40054136

人気レシピ入り感謝✨簡単美味しい！一晩おいてよく漬かった菊芋はご飯に合う(*^^*)糖尿病の方は、ぜひ菊芋を♪
このレシピの生い立ち
糖尿病に効果てきめん、食べるインシュリンこと菊芋を漬物に！しっかり漬かった菊芋は絶品です(*^^*)2017/05/26話題入り感謝✨

箸止まらない☆菊芋甘辛醤油漬け〜糖尿に〜

ぷぺこ's cooksnap of when they made 箸止まらない☆菊芋甘辛醤油漬け〜糖尿に〜.
かざみどり丸's cooksnap of when they made 箸止まらない☆菊芋甘辛醤油漬け〜糖尿に〜.
コッカー's cooksnap of when they made 箸止まらない☆菊芋甘辛醤油漬け〜糖尿に〜.
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人気レシピ入り感謝✨簡単美味しい！一晩おいてよく漬かった菊芋はご飯に合う(*^^*)糖尿病の方は、ぜひ菊芋を♪
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糖尿病に効果てきめん、食べるインシュリンこと菊芋を漬物に！しっかり漬かった菊芋は絶品です(*^^*)2017/05/26話題入り感謝✨
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材料

  1. 菊芋 300g
  2. ☆醤油 大さじ3
  3. ☆みりん 大さじ1.5
  4. ☆メープルシロップ(蜂蜜でも) 大さじ1.5
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆しょうがすりおろし 1かけ分〜
  7. ☆唐辛子(輪切りにする) 1本〜

作り方

  1. 1

    菊芋をアルミホイルなどでこすり洗いし、2〜3㎜程度に薄切りにする。皮は剥かないで下さい！

  2. 2

    ☆を小鍋で1度沸騰させておく

  3. 3

    1を☆に漬け込んで1晩おく。ジップロックがオススメ！それ以外でしたら調味料が全体に浸るような入れ物で♪

コツ・ポイント

濃いかな？と思っても大丈夫！一晩おいて味をよく染み込ませましょうd(^_^o)
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思いついたレシピを形として残しておきたいと思い始めました！皆様の毎日の食卓の一味になれば嬉しいです。つくれぽいただけた日にはしばらく一人でニヤニヤしてます。
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