ごま油が香る★白菜のさっぱり生姜サラダ
てらてらぼーず @cook_40053469
生姜がアクセントとなって、おいしくさっぱりしたサラダです。さっぱりしていて、いくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん消費するために。
ごま油が香る★白菜のさっぱり生姜サラダ
生姜がアクセントとなって、おいしくさっぱりしたサラダです。さっぱりしていて、いくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん消費するために。
作り方
- 1
白菜は葉を一口大に切り、残りは縦に千切りにします。
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- 2
①に塩をまぶして、しばらく置き、水気をしっかり絞ります。
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- 3
◎の調味料を加えて、和えます。生姜をのせて、熱したごま油をかけ、全体を混ぜます。
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コツ・ポイント
ごま油はしっかり加熱してからかけます。
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