ポークイタリアン！にんにくの芽炒め

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

にんにくの芽とトマト炒め
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をにんにく代わりにしてみました

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. にんにくの芽 6本
  3. パプリカ(黄) 1/2個
  4. プチトマト 6個
  5. 調味料
  6. 塩胡椒 少々
  7. オレガノ 少々
  8. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロック肉なら細切り
    にんにくの芽1本はみじん切り残りは3等分に切る
    パプリカは縦に細切り
    トマトは小さく切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにくの芽、トマトを入れ中火で香りを出す

  3. 3

    残りの材料を加え、塩胡椒オレガノを振り掛け2,3分炒めてにんにくの芽に火が通ったら完成

コツ・ポイント

にんにくの芽をみじん切りにしてにんにくの代用

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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