炊飯器でガトーショコラ★
☆節約男子ぃ☆ @cook_40054556
友達に教えてもらった作り方をアレンジしてみました！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに逆チョコをしたかったので。。照
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを炊飯器に入れて、溶かす(又は湯せんして溶かす)。
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- 2
チョコを溶かしてる間に 卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄はヘラで混ぜ、卵白はツノがピンと立つくらいのメレンゲを作る。
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- 3
メレンゲの中に 溶かしたチョコを入れ、さっくり混ぜ合わせる。これに赤ワインとレーズンも足して、更に混ぜる。
- 4
炊飯器にクッキングシートを敷き、全て混ぜたものを投入。炊飯開始。炊きあがって 表面が少し硬くなってたら電源を切る。
- 5
余熱をとって、冷蔵庫で冷やす。完成☆
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コツ・ポイント
愛情をたっぷり入れる事！！！笑
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