色とりどりのトリュフ！♡
ぐるぐるちぃ @cook_40063073
バレンタインに初トリュフ〜♡
おいしく！そしてたくさん！作れる！
今回のチョコ:生クリームは1:1の柔らかトリュフ！♡
このレシピの生い立ち
20歳にしてトリュフを作ってみようと思って٩(๑òωó๑)۶笑
色とりどりのトリュフ！♡
バレンタインに初トリュフ〜♡
おいしく！そしてたくさん！作れる！
今回のチョコ:生クリームは1:1の柔らかトリュフ！♡
このレシピの生い立ち
20歳にしてトリュフを作ってみようと思って٩(๑òωó๑)۶笑
作り方
- 1
小鍋に生クリームを入れて、少しフツフツしてきたらチョコ投入！
☆火から離したりして温度調節！沸騰させたらＮＧ！ - 2
チョコが溶けたらバットに流し込む〜！
- 3
冷凍庫で１時間！
固まれ固まれチョコレート〜！♡ - 4
固まったらスプーンで取り、手で丸める！
☆今回は柔らかめなので、かなりチョコ溶けます！素早く！！ - 5
丸めたらまた冷凍庫へGo！
少し形がゴツゴツでもいいじゃない！笑 - 6
固まったらココアパウダー、抹茶パウダー、シュガーパウダー、カラースプレーチョコ等お好みで！♡
- 7
かんっせーい！♡
-
コツ・ポイント
☆チョコと生クリームの比で硬さが変わるよ〜！チョコを多くすれば硬めに！
☆でも最大で１:１になるように！
チョコが生クリームより少ないのはＮＧ！
似たレシピ
-
-
-
St.Valentine Day トリュフ St.Valentine Day トリュフ
バレンタインの定番だけど、難しいトリュフ･･･なので、簡単トリュフ(もどき)ですが味は保障します(笑)
-
簡単！生チョコ風トリュフ(バレンタイン) 簡単！生チョコ風トリュフ(バレンタイン)
バレンタインデーに孫達がトリュフに挑戦。レンジを使って簡単に誰でも作れるカラフル生チョコ風トリュフのレシピを考えました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610531
