離乳食 完了期 ふわふわ豆腐ハンバーグ
yunamama♡ @cook_40062850
娘の離乳食として作りました。
余った豆腐ハンバーグは
冷凍して保存してます。
このレシピの生い立ち
低カロリーなハンバーグを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻します。豆腐の水分を抜きます。キッチンペーパーで水分を取ります。
- 2
1に挽肉を混ぜ、卵黄を入れます。
- 3
2を油をひいたフライパンで焼きます。
- 4
マッシュポテトはじゃがいもと人参を茹でてすり潰してプレーンヨーグルトと混ぜます。
- 5
お皿に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
1歳児なので卵黄のみを使用しましたが
卵を全部使って
味付けをすれば大人も食べられます。
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