作り方
- 1
鮭を焼き、ほぐしておきます。たまねぎとニラはみじん切りにしておきます。
- 2
熱したフライパンに油をしき、卵をふんわりと炒めます。半熟状態で皿にとります。
- 3
たまねぎ、ニラを炒め、火が通ったらごはんと鶏がらスープのもとを加えます。ぱらっとなるまで炒めます。
- 4
鮭、しらす、卵を加えほぐしながら炒めます。仕上げに塩こしょうで味を調え、出来上がり♪
コツ・ポイント
鮭の塩気によって調味料を調節してくださいね。
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