☆フワッ☆トロ～☆の親子丼（＾＾）V
mokoさと @cook_40035125
旦那の好きな食べ物で、よく作ります♪
簡単ですぐできちゃいますっ（＊＾＾＊）/
このレシピの生い立ち
旦那が好きなので、よく作るメニューです（＾－＾＊）
☆フワッ☆トロ～☆の親子丼（＾＾）V
旦那の好きな食べ物で、よく作ります♪
簡単ですぐできちゃいますっ（＊＾＾＊）/
このレシピの生い立ち
旦那が好きなので、よく作るメニューです（＾－＾＊）
作り方
- 1
胸肉をひと口大のそぎ切りする。
たまねぎはくし形切りにする。 - 2
フライパンに●の材料と胸肉を入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めてアクを取り、５分煮る。
たまねぎを加え、しんなりするまで煮る。 -
- 3
溶きほぐした卵を流しいれ、ふたをして弱火で１分煮る。
半熟のうちに火を止めて、ご飯にもり、のりを散らす。
-
コツ・ポイント
卵は余熱でも火が通るので、半熟のうちに素早くご飯にのせるのがこつです。
たまねぎの変わりにねぎにしてもいいですよ～（＾＾）
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その他のレシピ
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