海苔ｄｅ☆和風コンソメスープ☆
ぴりっちょ @cook_40046999
洋風スープなのに、海苔が入っただけで和風(？？)
普通のコンソメスープに飽きたら、ぜひ作ってみてくださ～い♪
このレシピの生い立ち
海苔が大好きで、コンソメスープに入れてみたところ。。洋風なのに
海苔の風味がして美味しかったので、のせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは５ミリ幅に切り、にんにくはみじんぎりにしておく。
-
- 2
鍋にサラダ油を入れて弱火にし、にんにくを炒めてかおりがでてきたら玉ねぎを入れて、火を中火にしてしんなりするまで炒め、その後にベーコンを加えて炒める。
-
- 3
鍋に水２カップ半とコンソメキューブを入れ、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。最後に塩・こしょうで味をととのえる。
- 4
スープを器に入れたら、仕上げに海苔をちぎってのせて、出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません＾＾；
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