まるごとスイカゼリー

tomorrow3
tomorrow3 @cook_40026904

スイカを丸ごとゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
スイカごろごろ使い切りレシピです(爆)
丸ごと一気にいけますよ。

まるごとスイカゼリー

スイカを丸ごとゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
スイカごろごろ使い切りレシピです(爆)
丸ごと一気にいけますよ。

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材料

  1. スイカ半個 果汁600cc分
  2. 寒天 5g
  3. 砂糖 30~50g
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    スイカを半分に一刀両断!

  2. 2

    果肉をくりぬき、種をとり、ジューサーにかける。
    茶こしでこして果汁を搾り取る(600cc)

  3. 3

    果汁の半分に寒天5gを入れて火にかけよく混ぜ溶かす。
    火を止めて砂糖やレモン汁などお好みで入れる。

  4. 4

    残りのスイカ果汁を注いでよく混ぜる。
    残ったスイカの皮にスイカ果汁を注ぎこむ。 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    お好みの形に切っていただきます♪

  6. 6

    もう半分でフタすると、おおっ!まるごと~

  7. 7
  8. 8

コツ・ポイント

半分に切るのが難しいですね@@;
あとは単に果物カップのゼリーのでかいバージョンです。

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