わかめときゅうりのコチュマヨあえ
ミルママ @cook_40063476
ちょっとだけピリカラの夏に最適な和え物です。
このレシピの生い立ち
コチュジャンでちょっと韓国の香を出してみたくなり作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カットわかめは水で戻し水気を切る。きゅうりは細切りにし、塩をまぶししばらく置き、水気を絞っておく。ボールにマヨねーズとコチュジャンを入れる。
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- 2
①のボールにわかめ、きゅうり、ほたて缶を汁ごと入れてよく混ぜる。
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- 3
器に盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
きゅうりの水分をよく絞らないと和えた後で水が出やすくなります。コチュジャンはお好みで量をふやしてください。帆立缶の代わりにカに缶、ツナ缶でも出来ます。
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