鶏皮スイートチリソース炒め

やきやき @cook_40056687
かなり簡単です(笑)
皮が苦手な方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな我家ですが、鳥の皮があまり得意ではない私…。大量に残った冷凍の鳥の皮の消費をかんがえて生まれました。
鶏皮スイートチリソース炒め
かなり簡単です(笑)
皮が苦手な方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな我家ですが、鳥の皮があまり得意ではない私…。大量に残った冷凍の鳥の皮の消費をかんがえて生まれました。
作り方
- 1
鳥の皮を食べやすい大きさにきる。
玉ねぎもスライスしておく。 - 2
フライパンに少量の油をひき、鳥の皮をしっかり焼く。
たまねぎを加え、塩こしょうする。 - 3
いたまったらスイートチリソースを加えいためる。
コツ・ポイント
3の時にあまりいためすぎるとスイートチリがはねてしまって火傷しちゃいますよ^^;
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